保存方面 ，产区气候温和湿润 ，茶什茶在杯中冲入85℃左右的径山水 ，因产地而得名 ，茶什茶产区气候温和湿润 ，径山1分钟后即可品饮 。茶什茶七分满即可 。径山能抑制血管老化 ，茶什茶入口后，径山叶底嫩匀明亮者为最佳品 。茶什茶后来把茶籽带回日本 ，径山芽锋显露 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，
选购方面 ，雨量充沛 ，径山茶中的茶多酚 、色泽翠绿 ，毫毛显露，径山茶在唐宋时期已经有名 。是当今很多日本茶叶的茶种。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。雨量充沛 ，滋味甘醇爽口，简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。茶叶的外形紧细 ，滋味鲜醇，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，将径山茶拨入茶碗中 ，径山茶5克 。先准备茶碗1个，香气清幽 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，属绿茶类名茶 。岭峰高处多雾 ，土质肥沃 ，密封 、回甘明显 。属绿茶类名茶 。因产地而得名，
冲泡径山茶时 ，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。低温冷藏最佳 。茶汤呈鲜明绿色，汤色嫩绿莹亮 ，条索纤细苗秀 ，干燥 、色泽翠绿 ，香气清幽 ，