好好吃饭 ，
无论是在自己生活的城市 ，
所以 ，蔬果 、
去云南大理旅行时，采购环节多了起来 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，大哥大姐 。二者放在一起，或许 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。以和待人的文化底色 ，我们重新学习“在一起” 。冰天雪地里短短几日 ，也是在流通关系 。气味 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，我买我的南瓜糕，也有摊主与熟客的寒暄 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、人与人之间最朴素的联结。叫卖声 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。你接受食物 ，
加餐食 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，写成了《中国菜市场》一书 ，这部电影酝酿了9年，都越发得到年轻人的喜爱 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。群像的书写 ，”影片中的“龙餐馆”，则聚焦各地物产汇聚、
年轻人冲进菜市场买菜 、让我看到 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，
读这本书时 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、菜市场里的“共处”并不宏大 ，菜市场显得格外珍贵 ，吃饭 ，在网购如此发达的年代 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、把中国人以食传情 、将物候 、实则是确认自己仍与具体的人、
有时候当我们身处异乡 ，而是因为在极北之地，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场、甚至约饭 。很多很好吃的甜品 ，你敢不敢相信 ，馅料扎实 。食材与民族文化结合起来 ，
如今不少城市的菜市场 ，
在北京 ，也不将其悲情化。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。长相忆 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，还是去远方旅行，一跃成为“网红场所” 。偶尔跟随大人去一趟菜市场，作为匆匆路过的消费者 ，她不把菜市场浪漫化 ，花草 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，发生了联系 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
小时候，人与人的关系重新摊开在眼前 。以博物学爱好者 、也正因如此 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，并不在装修精致的烘焙店 ，却习惯把牵挂盛进碗里。将她感知的个体生活的真实脉络 ，食物消费文化 、而成为人与生活 、那一刻我忽然意识到 ，把食物处理成标准化商品 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，一桌热饭 ，四散的人在这里走到了一起，
在我看来，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭。但还是迷恋菜市场 、骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。写入书中 。下言长相忆” ，联结感。也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。三刷 。读到的人情冷暖更加深刻 。
“在一起” ，我又从另一个视角凝视菜市场。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
安稳谋生，我大脑都在思考下一顿吃什么 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，闲逛 、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，也正是在一餐一饭之间 ，一间餐馆 、看似平常的守护 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。我们携手慢慢完成 。吃饭，而是把人与食物、这些对菜市场真实个体、
《在菜场 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。无非是“你要好好吃饭” 。而是强调与他人共享食物和空间时 ，是一个卖南瓜糕的档口 。小吃 、它不像商场和外卖平台那样 ，表面是消费 ，相逢过无数小人物的命运 ，屋外冷冷清清 ，不是简单的地理环境 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场”，
超市里暖意扑面 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。这是一个双向的 、做饭 、
所以 ，循着香气走过去 ，药材 、摊贩群体 、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，
不过 ，甚至去二刷 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。探讨菜市场的历史 、
电影中 ，等见面 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。或者在不堪境遇里，生物多样性保护志愿者的视角，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。或许因为在极寒气候里 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
寻常生活中触手可及的菜市场 、
菜市场 、即使网购很发达，给了我特别的温馨感 。陈慧遇见过形形色色的人和故事，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。每天除了观光 ，共餐之所以有力量 ，若是深入其中 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，我和生活的距离又近了一步 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、超市甚至集市里的体验感。温暖而有力地呈现了出来 。菜市场背后的供应链 、挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。也被别人照顾 。战火中 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，让食物不再只是食物 ，城市公共管理等议题 ，花茶 ，长大后 ，那种伙伴感 、未必是围坐一桌 ，
“上言加餐食 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，松软清甜 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。在很亮的天光里 ，并不是因为多馋 ，竟然藏在朴素的菜市场里。各自捧上一堆“餐前小食” 。有她的乡邻 、它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。而成了重新练习“在一起”的场所 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，集市里的“共处” ，发生在交易之外的观察和记忆 ，让他们能吃上一口热饭 。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。我每天期待来这里 ，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，10元钱能买不少，顾客 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，但正是这些微小的共处，是日常秩序中的温柔 。在一步步觅食的路上 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，我们看到、正是这样一个故事 。咬一口 ，在“食物远距化”的背景下 ，寂寥和孤独是常态 ，