5、秘制红椒 、味浓不喜欢可以不放
4、香菠勾芡
6 、萝鸡菠萝、独家的美生粉 、秘制作为勾芡用
步骤 :
1、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、萝鸡不滤渣
8 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓肉切成小块
2、香菠菠萝切小块
7、萝鸡菠萝会有点出水,看个人喜欢 ,放红椒 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝泥直接用,盐 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放两滴生抽增鲜
4、大火拌炒,放少许生粉
9、黑胡椒、直接将生粉放进去,
材料:琵琶腿、取部分菠萝榨汁,拌匀,姜切片
6、都行
2 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、锅中放少许油,大火拌炒 ,老姜
准备工作 :
1、用这个勾芡,所有用大火拌炒
3、拌匀之后,放生抽提鲜,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生抽、量一定要少哈
腌制下5、红椒切块,一小勺油
4、
