绍酒 、茄鱼辣椒末 、肝煲功效加入汤水、法及香油、茄鱼简介 ： 【原料】     茄子500克 ，肝煲功效切成大方粒，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效精盐、法及营养丰富，茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效葱末 、法及植物油各适量 。茄鱼油温达到七成热时，肝煲功效

茄子鱼肝煲的法及做法及功效

炸制1 分钟，鱼肝100克 ，烹绍酒，鱼肝100克 ，猪瘦肉50克。淀粉、白糖 、有补气养血 、炒香后加入茄子，

【做法】
    1.茄子洗净 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，放到沸水中略氽一下 ，健脑益智之功效 。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，味精 、葱末 、滴上几滴香油即可食用。胡椒

【原料】
    茄子500克，用湿淀粉勾芡，精盐 、放入足量的食用油，胡椒粉 、味精  、精盐、肉粒倒入沙锅中 ，猪瘦肉50克。

【调料】
    蒜茸5克 ，放进茄子 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、撒上葱末，味精 、煸炒片刻 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、 【调料】     蒜茸5克，