小山笋、分钟蟹味菇、易快

　　2、手菜蔬鸟切小段。春季巢

　　5、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、分钟

易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟

　　6 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。香油

　　做法：

　　1、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　食材：豌豆苗、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。版鲜

　　3、鹌鹑蛋加盐煮熟  。切丝、锅中加入适量冷水，

　　4、烧开后将蟹味菇 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、准备好各种食材。小山笋 、香油调匀。捞出后立刻过冷水 ，