6炒上糖色 。萝卜
2五花肉切块 。干烧大火烧开 。花肉八角 3粒、萝卜萝卜干 100g、干烧
11放入萝卜干 。花肉
萝卜葱 20g 、干烧7加入葱段和姜片炒出香味 。花肉美极鲜 5ml 、萝卜
4小火炒出糖色。干烧放入白砂糖 。花肉
8加入酱油 炒匀。萝卜
3热锅下油，干烧酱油 10ml 、花肉
5放入五花肉 。清水 、花生油 30ml 、
10盖盖转小火炖30分钟 。
食材明细 ：五花肉 500g 、盐
做法：
1萝卜干洗净用温水泡软 。姜 10g、白砂糖 5g 、
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。肉桂 3g 、
9加水和剩余的调料 。