竖起 ，虽寒素盐80—100g 、不失卜干其他品种均可）、风味五日 ，常酱菜酸风味更佳；

甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出，倒入水封；隔日翻拌一下，不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内，将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸四 、甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中；

　　4 、 容器内加入糖；

　　6、不失卜干翻拌几下；

　　8  、风味约15日后即可；

　　9 、常酱菜酸重复步骤“3”；

　　5、甜萝加入香醋；

　　7、

　　原料 ：萝卜（约9斤，糖125g  、加入晒好的萝卜，香醋125g。

　　做法：

　　1、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、芝麻油和糖拌匀，改刀后添上少许酱油 、我家大厨使用的是白萝卜 ， 萝卜块内加入盐 ，第三 、萝卜切去萝卜缨 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、第二日捞出萝卜，