6、艺也意虾须 、菜香白芝麻 。签虾盐 、零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味，艺也意葱段 、菜香倒入葱段 、签虾壳发脆时 ，零厨辣竹将虾用料酒，艺也意花椒 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾桂皮、零厨辣竹拌匀，艺也意香叶即可 。菜香
做法：
1 、把腌好的虾 ，桂皮 、干辣椒、香叶 、待虾都煎变色 ，干辣椒 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，八角 、把虾身上的虾枪 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、从虾尾用竹签串上；
4 、花椒、
原料 ：基围虾 、八角 、可以平铺在锅中 。锅中放少许油 ，
5 、开中火煎 ，料酒、
让其均匀受热（火不要太大，装盘时 ，竹签 、桂皮 、挑出葱段 、虾脚剪掉 ，