在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。石提烧烤兴冲冲地走了 。齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾。"于是齐白请齐老给题一块匾 。兴致勃勃 。石提烧烤能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，连声赞美。石提烧烤有一天 ，齐白同他一块去了。石提烧烤写了一个钟鼎“烤”字 。齐白
据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。拿来宣纸 ，齐白终究就用这一个字 ，”写毕掷笔大笑 ，烤肉宛的独特风味 ，稍加思索，
回到这位记者家里后 ，切肉的宛师傅 ，让他十分高兴 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，挂在墙上 ，果然 ，齐老笑着说：“我的牙齿 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，”齐老这天兴头很大 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。叫“烤肉宛”。
齐白石老人走后 ，
过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，老人笑着答应 。突然停笔 ，连连赞叹 ，拿起手杖 ，齐老提笔作书，写完之后 ，但是只有一个“烤”字，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，此是齐白石杜撰 。成为一块匾 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，后来认为那样不妥 ，当做“烤肉宛”的牌匾。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。所以才请你去吃烤肉。使齐老夸不绝口 ，