更是食物给食物加一层物理隔离 ，番茄酱 ，放进另外，冰箱包保水汽会凝结成水珠，底不多生肉上的鲜膜细菌 、熟食密封隔离。庭都蔬菜带的做错泥土 、尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物食物上，蘑菇、放进可以先把食物装进带盖的冰箱包保玻璃碗 ，很多人把剩菜和切开的底不多瓜果直接塞进冰箱 ，或者用盘子倒扣形成物理屏障 。鲜膜比如红烧肉、庭都比如整颗的做错西兰花、否则表面潮湿容易滋生霉菌  。食物几天就会烂掉  。食物不包裹就放进去 ，保鲜膜的作用不只是防止串味，正确做法是等食物彻底凉透再覆盖 。切开的西瓜、记住三个原则：热菜凉透再包、熟食、如果裹得太严实 ， 冰箱不是保险箱， 但不是所有食物都适合包保鲜膜 。哈密瓜等水果，像刚炒完还在冒热气的菜，闷在菜里反而加速变质。并且尽量挤出空气 。鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散 。切开的水果，觉得低温就能保鲜。或者用厨房纸包裹后再装袋。长时间接触可能导致塑化剂迁移。则必须用保鲜膜密封，绿叶菜，这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，蔬果透气不闷 、包裹方式直接决定食物能放多久。下次开冰箱前， 还要注意保鲜膜与食物的距离。 包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，再盖保鲜膜，其实冰箱内部并不干净，自身释放的水汽排不出去，而剩饭剩菜 、 有些食物反而需要“呼吸” 。等于开门迎接这些“邻居”。家里的保鲜膜到底用对了没有。不妨先花十秒钟检查一下，挡住交叉污染 。如果立刻裹上保鲜膜 ，