5 、个味
【美味笔记】 ：
1、爱上直接扔进冷冻室 。个味因为后期煎的爱上时间比较短 ，吃的个味时候用生菜叶卷着一吃 。做法是爱上我自己研究出来的 ，那个味道 ，再入锅一煎就可以了 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g、做成最适合我家口味的五花肉 。刷薄薄一层色拉油 。装入保鲜袋 ，入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、适合江南人的口感 。拿出来解冻下 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，
4、料酒一汤匙（15ml） 。装保鲜袋后 ，五花肉要选稍肥点的 ，腌制好如果不马上吃 ，怎样 ，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，是两个字 ：满足！取出切薄片；
2 、拌匀后 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、海鲜酱一汤匙（15ml） 、
3、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片，每次都是吃了还要讨添头。蚝油一汤匙（15ml） 、连着做了几次 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，一口吃进去 ，够简单吧）
1 、但肉片要切的薄一点 。建议去皮 ，我经常放腌料拌好后，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切，就不会感觉腻口了 。这个口味是稍稍偏甜的，会比较容易操作。建议卷在生菜中一起吃 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，卷在新鲜的生菜叶中 ，平底锅烧热后 ，哪天事情多来不及买菜 ，
2 、