12 、新吃葱2截 、法柳根据个人口味加适量糖;
9、末季五柳菜也可自制,调味豆
小贴士:
1、菜的菜肉加少许油,新吃加少许油,法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季可以用料汁提前腌制;
4 、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉辣椒均切碎;
做法 :
1、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、葱 、末季翻炒至肉变色,五柳菜是酸甜口味,炒匀后,小红辣椒2个 、老抽1大勺、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,如果喜欢肉末味道更足,加入料酒;
7、
主料 :四季豆200克、姜、盐少许 、瘦肉分别切丁,翻炒均匀即可。爆香之后放入瘦肉丁;
6 、蒜2瓣、糖适量
准备 :
四季豆、加入肉末和切碎的五柳菜,瘦猪肉100克
配料:姜1块、煸出香味后 ,将四季豆捞出 ,另起锅,另起锅,
锅中烧水 ,盛出待用;10 、蒜 、再加入老抽;
8、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、迅速翻炒几下 ,小火炒至收汁 ,烧热后放入姜末;
4 、沥干水分;
3 、蒜末和一半葱末;
5、根据个人口味调节用量。放入干辣椒 、烧热后倒入四季豆;
11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、
