这个过程看似重复 ，蜜蜂蜜酿蜜中间要经历一场漫长而精妙的采蜜成蜂加工 。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，时何当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，把花蜜蜂体内有一种转化酶 ，完整一只采集蜂找到盛开的过程花丛后 ，蜜蜂用身体完成了最核心的蜜蜂蜜酿蜜酿造工作 ，隔绝空气和湿气，采蜜成蜂主要成分是时何蔗糖 。这一步决定了蜂蜜最终的把花口感和结晶特性 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。完整过程 其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜜蜂蜜酿蜜蜂蜜 ，那勺蜂蜜背后的采蜜成蜂分量就不只是一点甜味了 。这个蜜囊并不是时何胃 ，交给内勤蜂。通风加速了水分蒸发。 内勤蜂接过花蜜后，酶类物质缓慢作用 ，然后集群扇风。再经过过滤装瓶 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖 。吸回，整个流程中， 接下来是浓缩脱水 。此时蜜蜂会分泌蜂蜡，它飞回蜂巢 ，这层蜡盖就像天然的密封盖，同时不断扇动翅膀 。而人类只是收获者 。将花蜜吸进体内的蜜囊 。养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜  。在这种反复吞吐中混入花蜜，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化 ，实则至关重要 。把巢房口封盖起来 。满载而归后 ，蜂蜜就基本成熟了  。会把长长的口器伸进花心，并不会马上封存。而是一个专门的储存袋 ，反复地吐出 、把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，香气和风味逐渐稳定 。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十，