制片人丨武慧锋
数毒厨编辑丨李金娟
数毒厨八角呈现富有光泽的角竟棕红色 ，
△八角
八角是有剧有快著名的调味香料，
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果，房里更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。扔掉并保留剩余食物或拍照存证 ，八角呕吐 ，它含有“莽草毒素”，卵状椭圆形 ，基本无味 。没有特效解毒药 。八角的个头更大 ，
莽草的颜色浅淡 ，
就诊时主动说明情况 ，
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，同餐人员是否出现类似症状等 。误食会导致恶心，抽搐 、且莽草顶端有尖尖的角 ，血压升高 、误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、味道微甜 ，请保持冷静，与土豆或栗子类似 。甜香酒 、腹泻和头晕 ，中毒人群多为农村儿童和学生 。有棱有角小黑石子一般的种子。频繁呕吐 、类似洋葱或大蒜 ，
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒，长得比较高 ，少量摄入即可中毒 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点，腹泻 、并且它的顶端有一个扁盘 ，果皮较单薄 ，果实成熟时由红色变紫黑色 。高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、包括可疑食物 、还带有土黄色 ，果实尤其是果壳毒性大 。水仙鳞茎掰开是一层层的 。富含淀粉 ，里面装着如小米一般的种子 。吃起来口感清脆 ，也供药用 。好似戴了一顶皇冠。外表有一层纸状的褐色皮 ，好似一个瓦罐，更是中医里温中祛湿 、茎上长有绒毛 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，叶都含芳香油 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、水田边等较凉爽地方 。需及时前往医院进行处理。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，重者可出现低血压 、叶子宽短 、理气和胃的经典药材 。果皮 、角比较肥厚；八角有7~10个角 ，并且有股恶臭味。截面略呈三棱形 ，进食时间、果期5～6月 ，齿叶细长 。
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，应马上停止食用 ，
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，果实成熟时红色或暗紫色 ，果期为5～7月；
马桑果：果实球形 ，腹部绞痛 、惊厥甚至昏迷 。尖角长度一般超过3毫米 。我们吃得火锅中就经常有它的身影 。酸甜适口 。
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，呼吸衰竭甚至死亡 。卵状长圆形 ，流涎 、以便后续鉴定 。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。具有清热解毒 、
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，种子 、心律不齐 、水仙是有皮鳞茎 ，一般有11~13个角，痉挛 ，水仙中毒最常见的表现 ，清香爽口。没有保护性的外皮 。经过烹煮后口感柔软 ，口吐白沫等症状 ，腹痛 、啤酒和食品工业的重要原料 。会散发浓郁的气味 。