背后藏着不少知识盲区 。配料配料表越短越好?短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬  ?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,很多消费者习以为常的好专食品健康知识其实未必完全正确。

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  生活中 ,围绕公众关心的食营饮食营养话题 ,带来多位食品营养和医学领域专家的养话权威解读  。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、个没

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