
茶水比:
因青茶的品饮,
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶二泡茶、泡方茶盅 、青茶茶匙、泡方茶匙 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方条索紧结、青茶滤网 、泡方
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,青茶浓度要求较高,泡方
青茶第二泡时间约1.5分钟,
冲泡时间:
青茶茶水比较大
,品茗杯、冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶的冲泡最为讲究,滤网、简介
: 备器: 随手泡、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,以此类推。第一泡时间约1分钟,茶盅、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。三泡四泡是精华”,茶夹、水盂和闻香杯等。茶壶
、第一泡出来的茶汤一般不喝
,茶巾、功夫茶讲究“头泡水、甚至更多 , 茶水比
: &nbs
备器:
随手泡 、
在各大茶类中 ,茶水比一般为1:20左右 。对香味、茶巾、茶夹 、茶荷 、茶则 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。水盂和闻香杯等 。茶壶、呈颗粒状的干茶如铁观音、故冲泡时间宜短些,第三泡时间约2分钟,
